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男前寒天 

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すっかり有名になった男前豆腐。（←HPすごい進化してます）
これは、オボロドーフ「マブ」。
俺はお前のマブ。
お前は俺のマブ。

フタを開けると、300gものおぼろが
ギッシリ詰め込まれ、男前さんによると
"オンザシロメシ、マブ丼ヨロシコ"だそうです。
女性の方は、ぜひ小鉢に盛っていただきましょう。
基本硬いのが好きという人には不評。
やわらかすぎてダメらしいです。
そんな人には初期の男前豆腐が一番いいみたいですね。

私はジョニーやこのマブなど、やわらかいお豆腐って結構好き。
滑らかで、柔らかくて、豆腐にしては甘いのでおやつ感覚で食べれちゃいます。
濃厚濃厚、うまし！


ところで・・・

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今年初めての、スイカ。 

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お施主様であるY様からいただいたスイカ。
ご実家の山形で奥様の伯父様が作られたそう。
皮がうすいため、食べ易くて実が多くて、それでいてあまいっ！

20070818112204.jpg昨夜、会社でプチスイカ割り大会をしました。
1番、チズ姉。
「スイカ割なんて初めて〜☆」と言いながらも、ちゃんと当たっていたのはさすが。
ちょいレフトにそれ、おしい！残念！
2番、ミッチー。
もう狙いを定めて思いっきり振るもんだから棒は割れ、周りに飛び散りあえなく終了〜！

皆でおいしくいただきました。
いつも色々とありがとうございます。ご馳走様でした☆

Perrie 

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私にとって、あ〜！夏だ！と実感する飲物。
ペリエ。毎年箱買いです！
個人的にレモンや冷凍ブルーベリーを入れて飲むのがスキ。
オススメの飲み方があれば私、コペンまで♪


ＰierreＨerme 

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我らハーゲン部部長、RJさんよりピエール・エルメのアイスクリームを頂きました☆

写真手前のアイスクリームは「ミス・グラグラ」というマカロンではさんだアイスクリーム！
イチオシは「イスパハン」といって、バラとライチとフランボワーズの組み合わせだそうです。他では絶対に食べられないとか。それがコチラ。

マーブル状になった、ライチとフランボワーズのソルベをマカロン生地でサンド。
薄く焼き上げたマカロン生地にアイスやソルベがサンドされた、エルメ版のクッキーサンドといったところでしょうか？
フランボワーズの酸っぱさと、マカロンの甘さが上手い具合に調和しております。一度にアイスとマカロンが食べれるだなんて、なんて贅沢・・・☆
RJさん、ありがとうございます♪

蓮花茶 

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以前ベトナムのお土産をいただいたのですがその中の一つ、蓮花茶（ハス茶）。
なんとハート型なんです！（たまたま？わざと？笑）

蓮花茶はあるとき、その日の朝美しく咲く蓮の花を摘み取り、緑茶にいれて１日おいてからお茶をいれたところ、その蓮の花の香りがとてもさわやかだったところからベトナムの人々に広まったそうです。
そして今は老廃物を除去し美肌を保つといわれたことから、ベトナム女性の間に今も「伝統の美肌茶」として愛され続けているとか。

見た目はジャスミン茶を重くした感じ。ボテッとしてます。
ほのかに甘い蓮の花の香りと、爽やかな飲み心地がやみつきになりそうです☆
puddingさんアリガトウ〜〜〜☆