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南風食堂 

20070107092147.jpg



puddingさんから教えていただいた本。


料理ユニット「南風食堂」が提案する40のスープたち。
大地の、素材の味をまるごと楽しめるポタージュから、
雨の日に食べたいヌードルスープ、
芽吹きを感じさせる野菜や穀物のスープ、
いろんな港町を連想させる魚介のスープ、
じっくりコトコト煮込んだ具だくさんスープ・・・。
寒い季節にはもちろん、暑い夏に食べたくなる
ピリ辛スープ、甘くて冷たいデザートスープなど、
1年を通して楽しめます。



レイアウトも色を使わずシンプルで素敵。
器や布使いもマネしたくなるようなモノばかり。
本屋さんへ行ったら是非手に取ってみてください☆
オススメです♪スープと言えば、このCDも◎です!


年が変わり、世界のホットドリンク購入して早二年・・・。
今年はドリンク&スープ作りにどんどんチャレンジしていきたいです。
ネ、puddingさん。笑

Comment

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!
今年もちょろちょろとのぞいてみますので
おしゃれなものを期待してます☆

あけまして、オメデトウ~☆
今だ年賀状書くモードに入ってないコペンです・・・
周りから、もう出さなくていいんじゃない?なんて言われている今日この頃。
早くに印刷して宛名だけは書いてたんだけどね。汗
今年もオモシロイモノ発掘していきたいと思います♪
どうぞよろしくぅ☆☆☆

明けましておめでとうございます。今年もいろいろなブログネタ楽しみにしてます。
コペンさんはいろんなジャンルのネタをだしてくれるので北欧のインテリアをあまり知らない私でも楽しんで見れます。今年もそのようなブログを期待してます☆

スープ☆
この季節には欠かせませんね^^
私、毎朝会社着くなりカップスープ飲んでるんです(笑)
やっぱり体の温まり方が違いますね。
けど野菜たっぷりスープが大好きなんで
家で作るものが一番いいです♪

おお~、さっそく買われましたか♪
コペンさんが撮るとスープの本が、
ますますオサレな感じに!
装丁のデザインもシンプルで素敵ですよね☆
この冬は、スープとホットドリンクを
どんどん作らなくちゃ!(笑
あいのり、抹茶、ハーゲンに続いて、
2007年の活動はスープ&ホットドリンクから
始まるという感じデスネ♪

「スープと音楽と、」のCDも、とっても良さそう!
naomi&goroが楽曲に参加しているんですね♪
これは探してみなくては☆

タイガーウッドさん☆
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!
楽しんでいただけてるみたいで嬉しいです。
今年も「普通」じゃない「何か」探し、頑張ります。笑
こちらこそ、どうぞよろしくです☆

ちゃちゃまんぼうさん☆
ワタシもスープ大好きです。
特にお昼は何かしらの汁物は必要。
会社の引き出しに常備してます。笑
ちゃちゃさんのお料理、日に日にバージョンアップしてますよね~♪
ワタシも頑張ります~~~。

puddingさん☆
ゲットいたしました♪
どれもヘルシーで簡単に作れそうで嬉しい1冊♪でも、見てたらスープ云々よりいつの間にか器やランチョンマット、写真の撮り方に目移りしてしまうワタシ・・・
今年もこんなんで終わってしまうのか・・・
いや、ドリンク&スープ、頑張らなくちゃ。笑


<あいのり、抹茶、ハーゲンに続いて、
2007年の活動はスープ&ホットドリンクから・・・
これでまた一つ、puddingさんと共通のモノがもてて嬉しいです☆

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